今日はブログをここにお引越ししてから初となる食べログです♪
以前はダイエット情報に加えて、かなりの頻度で食べログも書いていた私ですが、ブログ引越し後という意味では、久々のプライベートブログです。
今日はココペリ(私が運営しているダイエットのコーチングサロン)でダイエットサポートの間に、少し時間があったので、久しぶりに三鷹の麦と卵に足を運び、パスタを食べて来ました♪^^

麦と卵は生パスタのお店
麦と卵は生パスタのお店で、三鷹駅の南口から徒歩1分ちょっとのあたりにあります。
ココペリからも徒歩2分ほどの距離で、麺は言うまでもなくモチモチで、結構、注文から出てくるまでが早いので、お気に入りのお店なんです。
いつもは、“大葉香る絶品たらこ”か“鶏の和風ぺぺ”を食べるんですが、今日は初チャレンジでエビとゴロゴロ野菜のトマトソースを食べてみました!(上の写真)
エビはプリプリだし、大きなズッキーニとナスが本当にゴロゴロ入っていて、メチャメチャ美味しかったです♡
ダイエット中のパスタの選び方
良く、ダイエット中だからパスタとか完全に我慢!!!
という方多いと思うんですけどね。ココペリではパスタが好きな人なら「週1とかならOKですよ」と、おつもお伝えしています。
とにかく、ダイエット中だからという理由で好きな物を無理に我慢するのは、全くお勧めしません。だって無理な我慢ってストレスにしかならないですから。
月に1回食べるか食べないか、というスパンなら、その時に食べたいパスタを食べて良いですが、週1くらいのペースで食べるなら、パスタの選び方だけ少し気を付けるのがポイント!
やっぱり、カルボナーラとか、ナスのミートソースとか、どう考えてもカロリーも脂質も高そうなコッテリ系のパスタではなく、ボンゴレとか和風系のパスタ、後はペペロンチーノなどをチョイスするとGoodです♪
一品料理がダイエットに向かない理由
パスタも一品料理ですよね。
何故、一品料理がダイエットに向かないかの理由は、とかくタンパク質も野菜も不足してしまって、炭水化物量が多くなるからなんです。
なので、自宅でパスタを作って食べるなら、具沢山(タンパク質や野菜)を意識したり、パスタ単品で食べずに、必ずサラダも一緒に摂る。そして、勿論、サラダの方から先に食べるなどを意識すると良いです。
とにかくNGフードを作らない!
私がいつも、声を大にして言ってるのは、ダイエット中だからと言って、とにかくNGフードを作らない事。ダイエット向きじゃない食べ物が好きなら、先ず行うべき事はそのフードを食べる頻度を落とす事を習慣にする事。
短期間なら(例えば、1ヶ月とか)「絶対にそれを食べない!!」とかは可能かもしれませんが、そもそも好きな食べ物な訳ですから、それを一生食べないなんて無理ですよね?
なら、NGにする事でその後、反動が来て爆食いになってしまう事の方がよっぽどリスクが高いんです。だから、「好きだけど太るよね…」という物は、食べる頻度や量を調整する事を習慣付けるのが、ダイエットを成功させる一番の近道でもあります。
ココペリでは、“NGフード一切無し”でダイエットのコーチングをしていますから、そういうダイエットをしたいな、という方は、ココペリのページをご覧になってみて下さい♪
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